Wie der Mischmaschkuchen entstand Wenn sich drei zusammentun, entsteht ein leckerer Kuchen, der vegan, zucker- und glutenfrei ist und fast basisch verstoffwechselt wird: Ein Mischmaschkuchen. – Allerdings nur, wenn du die Variante unten mit der Tränkung weglässt! Für eine basische… Weiterlesen »Mischmaschkuchen vegan, glutenfrei und zuckerfrei
Löwenzahn kennt jeder. Manche lieben ihn, andere weniger. Gerade im Garten wird er oft als lästiges Übel gesehen, dabei ist der Löwenzahn ein wahres Entgiftungswunder und unterstützt Galle und Leber. Die Natur weiß, was wann gut ist Der Löwenzahn blüht… Weiterlesen »Löwenzahn – das Entgiftungswunder
Dieses Mangold-Möhrengemüse-Rezept entstammt einer Rezeptidee meiner Lieblingsökokiste Amperhof (Werbung). Da es gerade keinen Pak Choi gab, habe ich es kurzerhand mit Mangold probiert – und beim Nachkochen festgestellt, dass dies für mich leckerer ist 🙂 Außerdem habe ich das Rezept… Weiterlesen »Mangold-Möhrengemüse
Ein fruchtiger Salat, der mal wieder aus dem entstand, was ich Zuhause hatte – und einer kurzen Recherche, bei der ich einige Spinat-Salat-Rezepte mischte und so dieses hier kreierte. Viel Freude beim Ausprobieren und auf der Zunge zergehen lassen. Am… Weiterlesen »Rezept: Spinat-Salat mit Mango
Der Klassiker: Chili con carne Da ich keinesfalls auf (industriegefertigten) Fleischersatz oder genmanipulierten Mais stehe, ist mein veganes Chili sin carne eine Mischung aus mehreren Rezepten – und hat schon einige Mitesser und Nachahmer gefunden 😉 Dich ja nun vielleicht… Weiterlesen »Veganes Chili sin carne
Lecker vegan: Schokokuchen mit Kokos Diesen Kuchen kannst du auch als Schokokuchen bezeichnen, nur ist keine Schokolade darin. Daher finde ich die Bezeichnung Veganer Kakao-Kokos-Kuchen passender. Wie all meine Rezepte ist auch dieses easypeasy umzusetzen. Du benötigst keine Vorerfahrung im… Weiterlesen »Veganer Kakao-Kokos-Kuchen
Rezept: Einfaches Brot backen Brote kannst du viele backen, einfaches Brot ist total einfach, wie der Name schon sagt 😉 Und ja, Brote mit Hefe oder Sauerteig schmecken mir auch besser, aber Brot backen mit Backpulver ist viel schneller. Daher… Weiterlesen »Brot backen mit Backpulver
Leckere und vegane Kohl-Asia-Suppe Ich zeige dir hier kurz und knackig auf, wie du eine superleckere vegane Kohl-Asia-Suppe mit Spitz- oder Weißkohl zaubern kannst. Du kannst das Rezept wunderbar variieren, unten zeige ich dir einige Alternativen auf. Kohl als Supergemüse… Weiterlesen »Vegane Kohl-Asia-Suppe
Liebe Christina, ich danke dir, dass ich dir meine Fragen stellen kann. Auf diesem Wege lerne ich dich auch ein wenig besser kennen, wie schön!Wer bist du denn? Mein Name ist Christina, ich leite die Kommunikation bei der gemeinnützigen Organisation… Weiterlesen »10 Fragen an… Christina Kempkes
Superleckere Nascherei Diese Erdnussriegel sind einfach der Hit: Sie sind vegan, zuckerfrei und glutenfrei und zudem superlecker und selbst einfach herzustellen. – Wenn du mich kennst, weißt du, dass ich nichts backen mag, was viel Aufwand benötigt 😉 Du benötigst… Weiterlesen »Erdnussriegel – vegan, zuckerfrei und glutenfrei